Ich habe eine Entdeckung gemacht, die aus meiner Küche nicht mehr weg zu denken ist. Ich bin so unfassbar begeistert und einfach nur süchtig danach: selbstgemachtes Mandelmus. Super schnell gemacht…
Herbst ist Kürbiszeit. Und heute teile ich mit euch mein Lieblings-Kürbis-Rezept aus diesem Jahr. Super schnell gemacht, histaminarm und einfach himmlisch lecker! Ich konnte gar nicht genug davon kriegen. Geht…
Ihr kennt das bestimmt: nach der Hauptmahlzeit werden die Schubladen, in der Küche, nach Süßigkeiten durchstöbert. Oder im Büro steht immer dieser Teller, mit nicht enden wollenden Leckereien, an dem…
Heute teile ich mit euch mein Lieblings-Flammkuchen-Rezept. Die Kombination von Zucchini und Feta mag ich sehr UND der Teig ist selbstgemacht. Ich mache diesen Flammkuchen oft, wenn es schnell gehen…
Hurra, der Herbst ist da! Meine Lieblingsjahreszeit. Die Welt wird bunt und die Luft ist klar- wie wunderbar :) Aber leider ist der Herbst auch Erkältungszeit. Und um Erkältungen vorzubeugen,…
Hallo ihr Lieben, wenn man plötzlich eine Lebensmittel-Unverträglichkeit diagnostiziert bekommt, steht man unmittelbar vor einem Berg aus Fragen. Ich war damals ziemlich überfordert. Das Internet gab keine eindeutigen Informationen darüber,…
Vor ein paar Wochen bin ich mit unserem Bulli durch Deutschland gereist und habe Heidelberg besucht. Eine wirklich schöne Stadt, direkt am Neckar. Der Tag war sonnig und warm und…
Vor ein paar Wochen traf ich mich mit meinen Freundinnen im Park. Wir hatten mal wieder Lust draußen zu essen und wollten daher gemeinsam picknicken. Schön am Aasee bei Sonnenuntergang.…
Meine Mutter ist großer Rosamunde-Pilcher-Fan. Okay, ich gebe zu: Ich mittlerweile auch. Aber das liegt primär an dieser atemberaubenden Landschaft und den verwunschenen Cottages, als an den vorhersehbaren Geschichten. Genug…
Dieses Rezept mache ich ziemlich oft, weil es super lecker ist und total schnell geht. Wir haben es diesmal auf einem 2-Tages-Trip im Teutoburger Wald in unserem Bulli gekocht und…